Abdullah Fayez Murad

Arak du Liban

€35,00
Taxes incluses Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.

Élaboré à partir d'alcool de raisin de cinq ans, distillé quatre fois. La quatrième distillation inclut des graines d'anis sélectionnées pour leur arôme particulier.

Après cette étape, l'arak est vieilli pendant un an dans des amphores en terre cuite, ce qui contribue à développer ses notes de réglisse, avant d'être mis en bouteille.

Histoire
Caractéristiques
Dégustation
Accords

L'arak se marie parfaitement avec plusieurs plats méditerranéens et moyen-orientaux, tels que le mezzé libanais classique : hummus, taboulé, falafel et baba ghanoush. Il accompagne également à merveille les viandes grillées comme le kebab et le shawarma, ainsi que les brochettes de poulet ou d'agneau.